Ibra Sow se convirtió en goleador con el primer equipo del Sevilla durante el primer amistoso de pretemporada en Nimega, Holanda, donde el equipo logró remontar el marcador. Este hecho se registra siete años después de su aparición en LaLiga Promises 2019 como alevín.
Con una altura actual de 1,85 metros, Sow ha mantenido su capacidad atlética desde su etapa juvenil, cuando medía 1,75 metros y destacó en el torneo celebrado en Vila-Real, donde fue el máximo goleador con 7 tantos, contribuyendo al tercer lugar del Sevilla.
Recientemente, el jugador renovó contrato con el Sevilla hasta junio de 2029 y ha recibido minutos de juego durante la pretemporada bajo la dirección de Luis García Plaza. En el encuentro en Nimega, Sow anotó el gol del 1-2 que ayudó a la remontada.
El Sevilla prepara su estreno en la temporada 2026-27 en LaLiga, programado para el 15 de agosto en el Ramón Sánchez-Pizjuán frente al Rayo Vallecano. Tras la salida de Akor Adams, Maupay y Alexis Sánchez, y con Isaac Romero como único ariete confirmado, Ibra Sow podría ser una opción para la convocatoria inicial.
Sow, nacido en Dakar y residente en España desde bebé, fue reclutado por el Sevilla proveniente del Málaga, que a su vez lo captó en la Escuela de Fútbol de Torre del Mar. Actualmente, comparte residencia con su primo Bakary, también jugador de la cantera sevillista, y su familia está vinculada al club, ya que su padre trabaja en la Ciudad Deportiva del Sevilla.