En el programa Es la Mañana de Federico, el cirujano maxilofacial y estomatólogo Ramiro Mallagray, junto al Dr. Enrique de la Morena, analizaron la tendencia evolutiva de la mandíbula humana y la desaparición de las muelas del juicio. Según el Dr. Mallagray, este fenómeno se debe a un proceso de selección genética que está provocando un encogimiento de la mandíbula, consecuencia de una dieta predominantemente blanda en la actualidad.
Mallagray explicó que, «evolutivamente, la mandíbula se va haciendo cada vez más pequeña». La dieta actual ha reducido la necesidad de desarrollarse con maxilares robustos como los de nuestros antepasados, que requerían más molares para procesar alimentos fibrosos y duros.
A pesar de que el código genético todavía ordena la aparición de los terceros molares, la evolución ha llevado a que el espacio en la mandíbula ya no sea suficiente para ellos. Este fenómeno, que provoca que las muelas del juicio a menudo queden «atrapadas» o impacten contra los molares adyacentes, ha resultado en una «patología frecuentísima» en las consultas de odontología actual, como describió Mallagray.
Las complicaciones de mantener muelas impactadas pueden incluir infecciones y caries en los dientes cercanos. Mallagray destacó que, si no se toman medidas a tiempo, el crecimiento de las muelas del juicio puede descolocar la ortodoncia de un paciente.
También se discutió el cambio en la higiene dental desde mediados del siglo XX, con una notable disminución de la caries dental en niños gracias al uso de flúor. No obstante, se mencionó la preocupación por las modas estéticas actuales que pueden llevar a resultados poco naturales, como el uso de carillas y blanqueamientos extremos.